HELLA

18,0 blg | alk. 8,3 % obj. | IBU 4/5

Hella to nasza interpretacja stylu West Coast DIPA w wersji Hazy. Wytrawne, goryczkowe, a zarazem bardzo owocowe i mega pijalne. Chmiele Talus, Columbus i Idaho7 zapewniają mnóstwo aromatu określanego jako „dank”, czyli ziołowe, przyprawowe, sosnowo-żywiczne, ale również kwiatowe. Szczep drożdży – Hazy Daze II – gwarantuje wysokie odfermentowanie i wytrawność. 

Nazwa nawiązuje do slangu zachodniego wybrzeża, a dokładniej Kaliforni, gdzie „Hella” oznacza: „hell of a”.

Można zatem powiedzieć: Hella good West Coast DIPA!

     Słody: jęczmienny, pszeniczny,

    Płatki: owsiane

    Chmiele: Talus, Columbus, Idaho 7

    Drożdże: Hazy Daze II