PHANTASMMMAGORIA NEW ZEALAND HAZY DIPA
PHANTASMMMAGORIA
18,0 Plato | alk. 7,0 % obj. | Goryczka 2/5
Prawdopodobnie jako pierwsi w Polsce użyliśmy dodatku Phantasm, czyli sproszkowanych skórek winogron Sauvignon Blanc prosto z Nowej Zelandii. Produkt ten „wchodzi w reakcję” z drożdżami i uwalnia olbrzymie ilości Thioli, czyli związków, które odpowiadają za mocny aromat i smak guawy, grejpfruta, winogron i cytrusów. Dodatkowo dochmielone na zimno najlepszymi odmianami z Nowej Zelandii: Nelson Sauvin, Motueka, Enigma.
SKŁADNIKI:
woda; słody: jęczmienny, pszeniczny, płatki owsiane, chmiele: Nelson Sauvin, Motueka, Enigma, Phantasm Thiol Powder drożdże: London Ale III
Contains allergens: malted barley, malted wheat, oat flakes